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Tempura
2010-03-19 17:06:14, por 24201
Ingredientes
- 3/4 de taza de agua
- 1/4 de taza de salsa de soya
- 1/4 de taza de mirin o vino de arroz dulce
- 1 pizca de pescado seco katsubobushi
- 1 pizca de dashinomoto
- 1 huevo
- 1 taza de agua helada
- 1/2 taza de harina de trigo
- 4 camarones
- 4 arbolitos de brócoli
- 1 champiñón
- 1/2 zanahoria rayada
- Harina
- Aceite para freír
Preparación
Mezclar los ingredientes y calentar
Pasta Mezclar todos los ingredientes
Enharinar las verduras y freírlas en el aceite muy caliente.