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Pollo dorado al orégano
1969-12-31 19:00:00, por 22005
Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo machacados
- 1 pizca de pimienta
- 1 cucharada de orégano
- Sal
- 1 kilo de pierna y muslo de pollo, cocido
Preparación
Precalentar el horno a 200 grados centígrados. Mezclar el aceite, el ajo, la pimienta, el orégano y la sal. Cubrir el pollo por ambos lados con la preparación anterior.
Acomodar en una charola de metal. Hornear 10 minutos y bajar la temperatura a 175 grados centígrados. Dejar en el horno hasta dorar.