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Plátanos brasileirissimos
2010-03-19 15:41:07, por 23342
Ingredientes
- 2 plátanos
- 2 huevos batidos
- 1 taza de pan molido
- Aceite para freír
Preparación
Cortar los plátanos a la mitad horizontalmente y luego verticalmente. Remojarlos en el huevo y pasarlos por el pan, para capearlos. Freírlos en el aceite a temperatura alta, hasta que estén dorados. Servir acompañando la carne.