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Macarrones con bacalao
2010-03-19 16:23:46, por 24041
Ingredientes
- 100 gr de bacalao desalado
- 6 palitos de cangrejo
- 50 gr de gamba pelada
- 2 ajos
- Aceite
- Sal
- Pimienta
Preparación
Se hierve la pasta hasta que esté aldente.
En una sartén se sofríen los ajos, se retiran o se dejan al gusto. A continuación se echa el bacalao, los palitos de cangrejo a trocitos y la gamba pelada.
Cuando esté hecho unos 3 minutos, se vierte la pasta, se espolvorea con pimienta y una pizca de sal al gusto, se remueve unos minutos y listo.