Se cuecen los langostinos con agua y sal, cuando estén cocidos, se pelan, se trocean y se reserva el caldo. Se hace un sofrito con la cebolla picada, cuando la cebolla esté transparente se le añade el caldo de cocer los langostinos, se rehoga todo y se añade la nata líquida y el paquete de gulas, por último se añaden los langostinos troceados. Salar al gusto y servir caliente.