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Galletas con nueces
2010-03-19 17:06:15, por 24586
Ingredientes
- 2 tazas de harina
- 1 cdta. de polvo de hornear
- 1/2 cdta. de cardamomo
- 1/2 cdta. de sal
- 3/4 taza de mantequilla derretida
- 1 taza de azúcar
- 3 huevos, batidos
- 1 taza de nueces picadas
Preparación
Cernir juntos la harina, levadura en polvo, el cardamomo y la sal.
Combinar la mantequilla, el azúcar y los huevos, incorporar poco a poco los ingredientes secos hasta que se forme una masa suave, añadiendo un poco de agua si es necesario. Agregue las nueces, mezclar bien.
A continuación con una cuchara colocar porciones de la masa en una fuente apta para horno engrasada, hornear a 350 F 180C, durante 15 minutos o hasta que se doren las galletas. Retire y dejar enfriar antes de servir.