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Flan caserocito cremoso
2010-03-17 14:44:52, por 23511
Ingredientes
- 2 huevos
- 4 claras de huevo
- 1 lata de leche condensada
- 500 cc de leche
- 3 cucharadas de azúcar
- 1 chorro de extracto de vainilla
Preparación
Coloque en una licuadora la leche, el azúcar, la esencia de vainilla la leche condensada los huevos, las claras y licuar a máxima velocidad. Coloque la preparación en una flanera y cocine a baño María a horno moderado, hasta que el flan este. Se coloca en la heladera y luego desmolde, para servir se lo puede decorar con salsa de chocolate y crema chantilly.