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Filete a la pimienta
2010-03-17 14:44:56, por 21985
Ingredientes
- 1 filete de res de 1 kilo 500 gramos
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Pimienta al gusto
- 1 taza de brócoli cocido
- 1 zanahoria grande en rodajas y cocida
- 1 calabaza grande en rodajas y cocida
Preparación
Saltear el filete con la mantequilla y el aceite de oliva. Agregar la pimienta. Servir con las verduras.