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Espaguetti alla matriciana
2010-03-17 12:35:25, por 21689
Ingredientes
- 400 g de spaghettis
- 1 lata de tomate triturado
- 1 cebolla
- 250 g de dados de jamón serrano
- Pimentón
- Sal y aceite
Preparación
Poner en una sarten con aceite, la cebolla triturada. Echar una pizca de sal.
A continuación añadir el jamón y unos minutos más tarde, bajar el fuego y agregar el tomate. Echar el pimenton deseado.
Poner a hervir los spaguettis en agua con sal. Servir los spaghettis con salsa.