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Ensalada capreze
2010-03-17 12:35:25, por 22495
Ingredientes
- 1/2 kg de tomate
- 2 bolas de queso mozzarella
- 50 cc de aceite de oliva
- 50 cc de acceto balsámico vinagre balsámico
- Orégano
Preparación
Cortar los tomates y el queso en rebanadas. En una fuente plana y amplia, se colocan las rebanadas de tomate y de mozzarella aleatoriamente.
Se le vierte aceite y acceto encima de estas y espolvorear orégano encima.