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Ensalada campesina
2010-03-17 14:44:56, por 21907
Ingredientes
- 4 cebollas cabezonas
- 2 limones grandes
- 2 pimentones, uno rojo y otro amarillo
- 1 tomate verde
- Lechuga
Preparación
Cortar las cebollas en rodajas delgadas y aplicar zumo de 2 limones y sal al gusto. Reservar.
Cortar el tomate en rodajas, el pimentón en tiras delgadas quitar la vena, y la lechuga en pedazos pequeños.
Por último, mezclar los de las dos primeras étapas en un sólo plato. Poner a la mesa.