Cocina 33

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Enchiladas hondureñas


2010-03-17 14:44:50, por 23696

Ingredientes

Preparación

Se frien las tortillas en aceite muy caliente hasta que esten bien tostaditas.

Se prepara la carne con la cebolla y el chile y sal especias al gusto y se cocina a fuego lento hasta que este lista se pica el repollo muy finito y se corta los huevos en rodajitas finas

Se prepara la salsa con sal al gusto una vez todo preparado se le coloca la carne encima a las tortillas luego el repollo se le rocia un poco de salsa.

Se le coloca una rodajita de huevo y se le esparse el queso rayado y a disfrutar de este rico plato tipico hondureño.



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