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Chuletas en salsa
2010-03-19 15:41:12, por 23301
Ingredientes
- Chuletas
- sal
- harina
- aceite
- ajos
- pimienta
Preparación
Se macean las chuletas, se les pone sal, se embarran con harina y teniendo aceite frito se fríen en él, con ajos fritos, pimienta y agua, y se ponen a cocer en un perol a fuego lento, hasta que está la carne tierna y la salsa espesa.