Frescas, verdes y aromáticas, las hierbas son el toque de la buena cocina. sin sus sabores a la vez delicados y penetra...
Natural y exquisito
el jamón es quizá la más cara, delicada y exquisita de las carnes. la pieza se cura separada del...
Dorado y frágil
dominar el arte del hojaldre es tener la posibilidad de realizar platos de experto. las ligerísimas h...
Algunos tienen la suerte de recibir una vajilla completa de porcelana, como regalo de bodas o de aniversario. otros tien...
Un éxito seguro
el arroz cocido -"blanco"- es una pieza de fuerza dentro de la cocina cotidiana; perfecto cómo guarni...
Bueno, sabroso y barato
la cocción larga y lenta convierte los más duros despojos en platos estupendos. unos corazone...
Para paladares finos
las cremas, suaves y delicadas, tienen un gusto realmente superior. hechas generalmente con ingred...
Cremas y flanes de huevo
un regalo para el paladar
a muchas personas, la palabra crema les evoca la imagen de una mezc...
Para paladares finos
las cremas, suaves y delicadas, tienen un gusto realmente superior. hechas generalmente con ingred...
Asados elegantes
el cordero es una carne ideal para asar en parrilla -sobre el fuego o bajo el "grill" del horno-, porq...