Todos Los Términos Bien Explicados
Es el fruto de una planta muy parecida al plátano, pero sus hojas son más ovaladas, en algunas comidas venezolanas pue...
En américa central, ecuador, méxico y perú es la forma de llamar a la batata o al boniato. raíz tuberosa de sabor du...
Ingrediente que da mucho sabor a las comidas, es un tipo de ají dulce y pertenece a los condimentos indígenas.
(venezuela) es una hortaliza en español "apio" de origen mediterráneo. se utiliza en gastronomía aprovechando sus tal...
También se conoce como cebolla larga, cebollita de cambray o cebolla verde.
A la vez condimento y verdura por derecho propio, en ninguna cocina se puede prescindir de las cebollas. son pocos los p...
Es una buena idea procurar comprarlas de tamaño similar y elegirlas más bien pequeñas, porque una vez cortadas no se ...
Se comen frescas, en ensalada, pero también se pueden cocinar. hay dos tipos de cebollas tiernas verdes, así llamadas ...
Con un algo que recuerda ligeramente a las cebollas, pero mucho más fino y delicado, el cebollino combina bien con los ...
Es una manera elegante de pedir tiras delgadas y se aplica a las hierbas o a las lechugas. es un corte para decoración....
