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Rellenar.
Es la harina de mandioca o de yuca pasada por mantequilla (se pone humedad y crujiente), se mezcla huevos o salchichas u...
Pez de los lagos alpinos apreciado por su carne.
Relleno. es la preparación de alimentos ligados o picadillo que se hace con pescados, verduras o carnes para rellenar m...
Bollos especiales horneados llamados.
Col y carnero.
Sustancia pulverulenta, compuesta por granos de almidón, abundante en determinados tubérculos, como la patata, el maí...
Al hablar de éstas se piensa generalmente en la fécula de patatas, que es el espesante que usan los cocineros europeos...
Judia negra, muy usado en la gastronomía brasileña, su presentación más habitual es el feijao con arroz, como acompa...
Frijoles con carne de vacuno, cerdo, salchicha, lengua y a veces con oreja, morros y rabo de cerdo, es un plato muy popu...