- 1 libra de palmitos de Cangrejo
- 1 cebolla roja cortada en brunoise
- ½ taza de queso azul
- ½ taza de queso mozarella
- ½ taza de crema de leche
- 1 paquete de masa de won ton
- ¼ taza de vino blanco
- Sal y Pimienta
- perejil
Receta de Won tons de palmitos de cangrejo gratina ...
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Ingredientes para preparar Won tons de palmitos de cangrejo gratina ...
Preparacion de Won tons de palmitos de cangrejo gratina ...
Cortar los palmitos en pedazos de 2 cms.
Fría en aceite caliente los won tons y reserve en papel absorbente.
Sofreír la cebolla y agregar los palmitos, poner los quesos y la crema de leche, cuando se haya formado una salsa retire y añada el perejil.
Arme los won tons añadiendo la mezcla encima de las tostadas.
Fría en aceite caliente los won tons y reserve en papel absorbente.
Sofreír la cebolla y agregar los palmitos, poner los quesos y la crema de leche, cuando se haya formado una salsa retire y añada el perejil.
Arme los won tons añadiendo la mezcla encima de las tostadas.
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