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Receta de Torta primavera

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Chile / Postres / Ternera / Torta

Ingredientes para preparar Torta primavera

  • 1 tacita de mayonesa
  • 5 champiñones
  • 4 tortillas mexicanas, crepes o panqueques
  • 200 gr. de queso fresco
  • 60 gr. de maíz en grano o choclo
  • 1 aguacate o palta

Preparacion de Torta primavera

Se pelan y laminan las verduras y el queso fresco. Se coloca como base una lamina de tortilla, crepes o panqueque.Se la agrega el tomate, el choclo o maíz y la mayonesa.
Se coloca otra tortilla y se la agrega la palta o aguacate, el queso, la mayonesa, en otra tortilla se coloca el champiñón y la mayonesa y se tapa con la última tortilla.
Se puede decorar con mayonesa y champiñones.

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