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Receta de Spring roll de pato

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Australia / Platos fuertes / Pato / Sushi

Ingredientes para preparar Spring roll de pato

  • 1 pieza de pato confitado pierna y muslo
  • 1/4 de taza de cebolla morada en juliana
  • 1/4 de taza de jitomate en juliana
  • 2 cucharaditas de vinagre de vino tinto
  • 1/4 de taza de perejil picado
  • Sal, al gusto
  • 10 hojas de pasta de spring roll o egg roll
  • 1 huevo batido para pegar la pasta

Preparacion de Spring roll de pato

Deshebrar el pato o cortar en trozos pequeños. Mezclar todos los ingredientes.

Encima de cada hoja de pasta colocar 2 cucharadas del releno, y dar la forma de spring roll, sellando las puntas con huevo batido.

Freír los rollos en aceite hasta que estén dorados.

Sube tu propia foto de Spring roll de pato



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