- 200 gr. de azúcar
- 1/2 litro de agua
- 1 raíz de jengibre 1/2 limón
Ingredientes para preparar Sorbete especial
Preparacion de Sorbete especial
Prepara el jarabe, llevando a hervor el agua, el azúcar una pulgada de jengibre rallado. Deja hervir cinco minutos, retira del fuego, agrega una cucharada de ron blanco y el jugo de medio limón, deja enfriar y coloca en la sorbetera eléctrica, después de haber filtrado.
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