- 3 tazas de caldo de pollo
- 2 huevos
- sal
Ingredientes para preparar Sopa con gotas de huevo
Preparacion de Sopa con gotas de huevo
En una cacerola lleve a ebullición el caldo.
Bata los huevos con una pizca de sal y viértalos lentamente en el caldo hirviente revolviendo continuamente.
Agregue el glutamato monosódico, mezcle bien, retire del fuego. Sirva caliente.
Bata los huevos con una pizca de sal y viértalos lentamente en el caldo hirviente revolviendo continuamente.
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