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Receta de Salteado de hígado de cordero

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Grecia / Salsa / Cordero

Ingredientes para preparar Salteado de hígado de cordero

  • 1 k de hígado cordero en lonchas
  • Zumo de 2 limones
  • 1 cucharada perejíl
  • 1/2 dl. aceite
  • Sal y pimienta
  • 2 dientes ajo picados

Preparacion de Salteado de hígado de cordero

En una cacerola con aceite, sellar el hígado. Una vez dorado, vierta el zumo de los limones y condimente con los ajos. Salpimiente.
Servir espolvoreado de perejil.

Sube tu propia foto de Salteado de hígado de cordero



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