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Receta de Salsa al curry

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India / Salsa / Repollo

Ingredientes para preparar Salsa al curry

  • Harina, 1 cucharada de postre
  • Leche, 1/4 litro
  • Mantequilla, 50 g.
  • Nata, 3 cucharadas de postre
  • Polvo curry. 1 cucharada de postre

Preparacion de Salsa al curry

Derretir la mantequilla en una cazuela pequeña. Agregar la harina, removiendo con una cuchara de madera.

Añadir el polvo curry y la leche. Salpimentar. Cocer durante lo minutos, sin dejar de remover. Retirar del fuego.

Incorporar la nata, y mezclar bien.

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