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Receta de Rollitos de salmon

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España / Platos fuertes / Salmon / Sushi

Ingredientes para preparar Rollitos de salmon

  • 12 lonchas de salmón ahumado
  • 300 gr de queso para untar
  • 12 espárragos verdes bien tiernos
  • 12 láminas de pimientos del piquillo
  • Eneldo picado optativo
  • Un poco de cebolla en polvo

Preparacion de Rollitos de salmon

Trabajar un poco el queso con la cebolla en polvo, sal , pimienta y eneldo picado opcional.
Extender sobre cada loncha de salmón un poco de la crema de queso, luego colocar una lámina de pimiento y luego un espárrago verde. Enrollar, envolver en papel film o de aluminio y dejar reposar en la nevera un buen rato.
Cortar en rodajas finas, colocar en bandejas y servir.

Sube tu propia foto de Rollitos de salmon



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