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Receta de Pescado a la parrilla

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Benin / Platos fuertes / Pescado / Pescados y Mariscos

Ingredientes para preparar Pescado a la parrilla

  • 4 unidades de pescado limpios lubina, dorada, etc
  • 1 cebolla, finamente picado
  • 1 cucharada de pimienta
  • 1 cucharada de sal
  • 6 cucharadas de aceite de cacahuete

Preparacion de Pescado a la parrilla

Mezclar la cebolla picada con la sal y pimienta. Cortar incisiones profundas en los lados de los pescados e introducir la cebolla. Dejar marinar durante 30 minutos luego untar el pescado y cocinar a la parrilla, o al horno, durante unos 1015 minutos por cada lado. Servir el pescado con la mitad de un limón.

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