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Receta de Ostras en salsa picante

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Kenya / Salsa / Mango

Ingredientes para preparar Ostras en salsa picante

  • 3docena de ostras frescas, limpias y sobre media concha
  • 120 ml de vino blanco
  • Salsa picante al gusto
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 manojo de cilantro, picado
  • 3 dientes de ajo, finamente picados

Preparacion de Ostras en salsa picante

Derretir la mantequilla en una cacerola, a continuación, agregue el ajo y el cilantro. Freír durante unos minutos antes de añadir el vino, salsa picante y los condimentos. Retire del fuego.

Organizar las ostras en una bandeja de hornear, dejar caer una cucharada de ssalsa por cada una. Introducir en el horno a unos 170C y cocinar durante 68 minutos.

Servir inmediatamente, adornado con gajos de limón y con salsa picante en un lado.

Sube tu propia foto de Ostras en salsa picante



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