Parte el melón por la mitad y haz bolitas con la carne de dentro. Rellena con las bolas y las guindas y baña con el licor. Por último, espolvorea con canela y decora con hojas de menta. Corta el melón en rebanadas separando la corteza. Corta la pulpa en dados pequeños. Pela los plátanos y córtalos en rebanadas al bies. Mezcla las dos frutas, añade un chorro de licor de plátano o melón y adorna con nata montada y guindas. Mete en el frigorífico y sírvelo muy frío.