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Receta de Magra de cerdo con tomate

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España / Platos fuertes / Cerdo / Carnes

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Ingredientes para preparar Magra de cerdo con tomate

1/2 Kg. de Magra fresca.
1 Kg. de tomates maduros.
1 Pimiento verde
1 Vaso de Aceite

Preparacion de Magra de cerdo con tomate

Cortamos la magra a tacos, cortamos el pimiento a trozos, lo freímos y lo reservamos. A continuación freímos la magra, que igualmente se reserva.

Pelamos el tomate y lo troceamos y una vez frito, mezclamos todo y lo colocamos en la cazuela o fuente.

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