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Receta de Flan casero casero

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México / Postres / Flan Casero / Pescados y Mariscos

Ingredientes para preparar Flan casero casero

  • 2 latas de leche condensada
  • 2 tazas de leche
  • 6 huevos
  • 1 taza de azúcar

Preparacion de Flan casero casero

Licuar la leche condensada, la leche, los huevos y la esencia de vainilla. Verter el azúcar en un sartén. A fuego lento, mover hasta que se vuelva líquida y tome un color dorado.

En un refractario redondo, vertir el azúcar líquida y asegurarse de que cubra el fondo y agregar la mezcla de leches.

Hacer un baño María con el molde del flan en un refractario más grande y llenar con agua hasta llegar a la mitad de la altura del molde del flan.

Hornear unos 3540 minutos a 350 grados.

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Presupuesto

Medio

Complejidad

Alta

Porciones

8