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Receta de Coliflor a la reina.

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Europa / Entrada / Coliflor / Vegetales

receta Coliflor a la reina.
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Ingredientes para preparar Coliflor a la reina.

  • 1 Coliflor
  • 3 Huevos
  • 1 Taza de leche
  • 50g de Harina

Preparacion de Coliflor a la reina.

Hervir la coliflor. Mientras tanto preparar una masa con la leche, los huevos, la harina y un poco de sal y pimienta.
Sumergir los trozos de la coliflor en la masa y dejar que se empapen durante 1/2 hora. Freírlas, bien doraditas, en aceite hirviendo.

Sube tu propia foto de Coliflor a la reina.



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