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Receta de Bolas de queso

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General / Afrodisiaca

Preparacion de Bolas de queso

En un mortero de madera, machacar la albahaca y poner todos los quesos troceados y el parmesano rallado. Triturar hasta que se forme una pasta homogénea. Añadir, la nata, la miel, los piñones y el jengibre. Mezclar bien. Formar bolitas como avellanas y rodar por el sésamo tostado para que se introduzcan bien. Guardar en recipiente de porcelana tapado en la nevera.

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