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Salteado de papas con hierbas.
2010-02-02 11:28:26, por 22469
Ingredientes
- 6 Papas peladas y cortadas en cascos
- Agua
- 4 Cucharadas de mantequilla
- 2 Dientes de ajo finamente picado
- 2 Cucharadas de tomillo fresco
- 2 Cucharadas de orégano fresco finamente picado
- Sal y pimienta
Preparación
Ponga las papas en gua fría con sal.
Escurra.
En una sartén a fuego medio agregar la mantequilla y el ajo.
Sofreír.
Agregar las papas y saltear hasta que doren ligeramente.
Adicionar las hierbas frescas, salpimentar y servir caliente.