Seleccione Formato
Salsa roquefort
2010-03-17 12:35:23, por 24691
Ingredientes
- 200 cc. de nata líquida
- 100 gr. de queso roquefort
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 pizca de sal
- 1 limón
Preparación
Se pone la mantequilla en una sartén hasta que se ponga líquida, pero sin hervir. Se le añade el queso, poco a poco hasta que se funda. Añadir la nata líquida, y cuando todo esté caliente se le pone la sal y el zumo de medio limón.
Servir caliente.