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Panecillos de patata
2010-03-17 12:35:24, por 23410
Ingredientes
- 1/2 k de harina
- 250 g de puré patata frío
- 30 g de mantequilla
- 1 vaso de leche
- 1/2 vaso de queso rallado
Preparación
Tamizar la harina. Mezclar con el puré, leche y manteca. Amasar. Formar bollitos pequeños.
Enmantecar la fuente y colocar los bollos. Espolvorear harina encima. Humedecerlos con leche y espolvorearles el queso rallado encima. Hornear.