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Nopales asados
2010-03-17 14:44:57, por 24808
Ingredientes
- Nopales
- Sal
Preparación
Estos se preparan de una forma sencilla; se escogen los nopales más tiernos y se rallan por un lado con un cuchillo sin cortar, sólo rayados se colocan en el comal caliente y se les espolvorea un poco de sal, una vez cocido el fondo, se dan vuelta para que se cuezan el otro lado, después se sacan y se sirven con salsa y tortillas hechas a mano.