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Muchines de yuca
2010-03-19 16:57:44, por 24709
Ingredientes
- 500 gr de Yuca
- 3 cebollas blancas
- 100 grs. de queso fresco con sal
- Sal al gusto
- Azúcar al gusto
- 2 Huevos
Preparación
Rayar la yuca. Mezclar la cebolla cortada en pedazitos y el queso.
A la yuca le echamos los huevos, y sal y azúcar a gusto. Le damos forma a la masa y rellenamos con la mezcla que hicimos.
Cocinarla en un sartén.