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Kapenta pescado en salsa de tomate
2010-03-19 17:06:17, por 23055
Ingredientes
- 1 cebolla, picada
- 3 cucharadas de aceite
- 2 tomates, pelado y picado
- 450 g pescado seco
Preparación
Freír la cebolla en el aceite hasta que empiece a dorarse, añadir los tomates y fría durante unos minutos más. Agregue el pescado seco limpio de espinas y luego cocinar durante 7 minutos más a fuego alto. Servir en una cama de arroz.