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Galletas de chocolate
2010-03-19 16:57:42, por 24246
Ingredientes
- 1/2 tacita de leche
- 1 cucharadita de polvos de hornear o levadura
- 1/2 taza de azúcar
- 2 cucharadas de margarina
- 1 taza de harina
- 1 huevo
- 1 cucharadita de mantequilla
- 2 cucharadas de chocolate amargo
Preparación
Se mezcla la margarina y el azúcar hasta formar una pasta, agregar el huevo y batir, cuando la mezcla este homogénea agregar la harina, el polvo de hornear o levadura, el chocolate y la leche y mezclar hasta que se incorporen todos los ingredientes.
Luego se unta con mantequilla la lata del horno y se pone la masa en pequeñas cantidades y se colocan a hornear unos 10 minutos aproximadamente a una temperatura de 220 centígrados.