Cocina 33

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Fusilli a la francesa Pastas Monticello


2014-01-18 10:46:07, por 7880
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Ingredientes

Preparación

En una olla saltear la cebolla picada en el aceite con sal y mantequilla.

Agregar la harina, mezclar bien y de a poco agregar una taza de caldo.

Una vez que se mezcle bien, agregar otra taza y luego en la tercera taza de caldo disolver el paté y agregar al final la crema de leche.

Cocinar el Fusilli Monticello en agua con un poco de sal.

Servir el Fusilli Monticello con la salsa preparada y espolvorear con queso parmesano y perejil.



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