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Fondue de cerveza y cheddar
2010-03-17 12:35:22, por 22795
Ingredientes
- 100 grs. de queso cheddar rallado
- 1/4 L de cerveza blanca
- 1 cda. de postre de extracto de tomates
- 1 cda de gin
- 1 pizca de pimienta de Cayena
- 1 cda de maizena
Preparación
En una cazuela de barro o hierro mezclar todos los ingredientes.
Colocar sobre el fuego y revolver hasta que todo se funda y se una bien, colocar la cazuela en la mesa mejor sobre calentador.