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Estofado de judías verdes
2010-03-17 12:35:24, por 24897
Ingredientes
- 1 k de judías verdes
- 1/2 dl. aceite
- Sal y pimienta
- 1/2 l salsa tomate
- 3 dientes ajo machacados
- 2 cebollas picadas
Preparación
Hervir quince minutos las judías. Salar el agua donde esta cocinando. Picar los ajos y las cebollas. Saltear.
Echar las judías en la cocción.
Luego de cinco minutos, verter los condimentos y la salsa. Cocinar diez minutos más.