Seleccione Formato
Ensalada rusa
2011-10-16 00:00:00, por 25178
Ingredientes
- 6 papas peladas y cortadas en cubos
- 1 zanahoria cortada en cubos pequeños
- 1 taza de arvejas
- 4 salchichas en trozos
- 1/2 taza de mayonesa
- 1 cucharada de zumo de limón
- Sal
- Pimienta
Preparación
Comienza por cocinar los cubos de papa en agua hirviendo con sal. Cuando estén blanditos escúrrelos y resérvalos para más tarde.
Luego en la misma agua, cocina los cubos de zanahoria por medio minuto y las arvejas por 20 segundos.
En una sartén con aceite caliente sofríe los trozos de salchicha.
Para terminar mezcla todos los ingredientes y salpimiéntalos.