Ensalada mediterránea
2010-02-02 11:28:25, por 24808
Ingredientes
- 1 lechuga romana
- 1 lechuga verde lisa
- 1 taza de tomates secos partidos
- 1 taza de aceitunas
- 1 taza de espárragos blanqueados
- 1 taza de pimientos morrones
- 70 cc de vinagre balsámico
- 210 cc de aceite de oliva
- Sal y pimienta
Preparación
Lave las lechugas y reserve
Haga la vinagreta mezclando el vinagre con la sal la pimienta y el aceite en forma de hilo, mezcle el resto de los ingredientes.