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Ensalada de txangurro
2010-03-19 16:23:41, por 24792
Ingredientes
- Cogollos de Tudela
- Txangurro
- Gambas y cigalitas
- Mahonesa
- 1/2 cebolla
- Gotas de tabasco
Preparación
Se pican los cogollos y la 1/2 cebolla. Se desmenuza el txangurro, se pican las gambas y cigalitas previamente cocidas, mezclamos todos los ingredientes con mahonesa y vertemos las gotas de tabasco.