Cocina 33

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Ensalada de toronja y aguacate


2011-10-16 00:00:00, por 22614
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Ingredientes

Preparación

Lava y trocea las hojas de lechuga y el apio. Pela la toronja, extrae su piel blanca y córtala en gajos. Pela el tomate y los kiwis y córtalos en rodajas finas. Lava muy bien los champiñones y pícalos en láminas. Haz lo mismo con los rábanos.
Ubica todos los ingredientes en una fuente honda o una ensaladera, rocía con la vinagreta y revuelve delicadamente.



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