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Ensalada de mamón
2010-03-19 16:57:41, por 21985
Ingredientes
- 3 mamones Papia o Papaya maduros pero no pasados Comer con alguna prudencia porque tiene propiedades laxantes
- Azúcar
Preparación
Pelar y limpiar los mamones.
Luego cortar en tajadas y volver a cortar a través.
Colocan en una ensaladera honda y cubrir con azúcar, mezclándola suavemente para no romper la fruta y dejar en reposo, como mínimo, una hora, para que desprendan su abundante jugo.