Cocina 33

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Ensalada de frutas


1969-12-31 19:00:00, por 23365

Ingredientes

Preparación

Pelar la papaya, el mango, la manzana y la pera. Cortarlos en cuadraditos y colocarlos en una ensaladera. Retirar las hojitas verdes a las fresas ya lavadas, y cortarlas en trozos. Lavar las uvas y colocarlas enteras o cortadas por la mitad, preferiblemente sin semillas.
Mezclar el almíbar con el ron y regar con la mezcla las frutas, dejándolas reposar en el frigorífico unas 2 horas. Servir en recipientes individuales.



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