Seleccione Formato
Curtido ensalada de repollocol para pupusas
2010-03-17 14:44:49, por 23383
Ingredientes
- 1/2 taza de aderezo italiano fuerte KRAFT Zesty Italian Dressing
- 1/4 taza de vinagre blanco
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de hojas secas de orégano
- 2 tazas de col repollo verde, troceado y escaldado
- 2 tazas de col repollo morada, troceado y escaldado
- 1 pimiento rojo mediano, cortado en tiras
- 1 taza de rodajas finas de cebolla en anillos
- 1 taza de zanahorias ralladas
- 1 taza de ejotes habichuelas verdes frescos en trocitos y cocidos
Preparación
Mezclar bien el aderezo, el vinagre, la sal y el orégano en un tazón grande.
Agregar los ingredientes restantes; revolver para cubrirlos con el aderezo.
Refrigerar la ensalada por varias horas antes de que la vayas a servir.