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Corazones con fresas
2010-03-19 16:57:45, por 22384
Ingredientes
- 500 gramos de mantequilla.
- 250 gramos de azúcar.
- 2 huevos.
- 750 gramos de harina cernida.
- 1 taza de crema batida.
- 300 gramos de fresas cortadas en trocitos.
Preparación
Precaliente el horno a 175 C.
Mezcle todos los ingredientes con la batidora, haga una bola, tape y refrigere durante media hora.
Saque y aplane sobre una cubierta enharinada.
Corte corazones de diferentes tamaños y hornee durante 10 minutos o hasta que empiecen a dorar.
Retire del horno y deje enfriar sobre una rejilla.
Coloque las galletas por tamaño y ponga crema y fresas entre ellas.
Decore con una hoja de menta.