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Coquitos
2010-03-19 16:57:41, por 24045
Ingredientes
- 150 gr. de coco rallado
- 150 gr. de azúcar
- 3 yemas
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Preparación
Mezclar en un bol el coco rallado y el azúcar. Agregar una cucharadita de esencia de vainilla y las yemas necesarias para formar una pasta que salga fácilmente por una manga con boquilla rizada.
Poner en placa enmantecada y enharinada y llevar a horno mediano hasta que comiencen a dorar.